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FIDEUÁ RÁPIDA

(receta)

Recomienda

CLAUDIA

Puntuación

 

Ingredientes:
-Fideos (100g/persona)
-Calamar
-Tacos de atún
-Gamba pelada/langostino pelado
-Tomate rallado
-Caldo de pescado/fideuá

Tuesta unos minutos los fideos y retíralos. Fríe el calamar, el atún y los langostinos y retíralos. Sofríe el tomate y añade el caldo con el pescado. Cuando comience a hervir, añade los fideos y déjalo durante 20 minutos. Puedes remover un poco si se pega. Cuando esté hecho, deja que repose unos 5 minutos… ¡Y a comer!